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Zucker, Hefe und Zukunft – ein Blick hinter die Kulissen von Annaberger Backwaren
20Am 03.02.2026 unternahmen wir eine spannende Exkursion zu Annaberger Backwaren in Annaberg. Vor Ort bekamen wir einen umfassenden Einblick in das traditionelle und zugleich moderne Bäckerhandwerk. Ein besonderes Highlight war, dass wir selbst in der Backstube aktiv werden durften. Mit viel Freude und Engagement konnten wir eigene Backwaren herstellen und hautnah erleben, wie viel handwerkliches Können, Sorgfalt und Leidenschaft hinter den Produkten stecken, die wir täglich genießen. Darüber hinaus erhielten wir einen Rundgang durch die gesamte Bäckerei. Dabei lernten wir die verschiedenen Arbeitsbereiche kennen und erfuhren, wie aus hochwertigen Zutaten frische Backwaren entstehen – von der Teigvorbereitung bis zum Verkauf. Bei Annaberger Backwaren werden die Berufe Bäcker/in, Konditor/in sowie Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk ausgebildet. Besonders interessant: Praktika sind
Sportlager 2026
Die 7. Klassen der EOB erlebten im Januar sportliche, abwechslungsreiche und sehr energiegeladene Tage auf dem Rabenberg. Gleich zu Beginn ging es auf die Inline‑Skates: mutig, manchmal wackelig, aber mit sichtbaren Fortschritten bei allen. Beim Schwimmen konnten die Schülerinnen und Schüler Kraft tanken, Technik üben und sich richtig austoben. Hoch hinaus ging es beim Klettern – viele wuchsen dabei über sich hinaus. Auch der schneereiche Sportplatz sorgte für Begeisterung: Hier konnten die Jugendlichen erste Erfahrungen im Skilanglauf sammeln und sich richtig auspowern. Ein fröhlicher Bowlingabend rundete die sportlichen Tage ab und brachte alle noch einmal zusammen. Das Sportlager bot Bewegung, Spaß und viele kleine Erfolgserlebnisse – und bleibt den Schülerinnen und Schülern sicher noch lange in guter Erinnerung. (SZ)
Aktionstag „Betriebe in der Schule“ – ein voller Erfolg
52Auch in diesem Schuljahr wurde der Aktionstag „Betriebe in der Schule“ für die Schülerinnen und Schüler der 8. und 9. Klassen der Oberschule Thalheim sowie der Evangelischen Oberschule Burkhardtsdorf erfolgreich durchgeführt. Nach mehreren Wochen intensiver Planung erhielten die Schüler am 29.01.2026 die Möglichkeit, zahlreiche regionale Unternehmen kennenzulernen und wertvolle Einblicke in unterschiedliche Berufsfelder zu gewinnen. Der direkte Austausch mit den Vertretern der Betriebe bot den Schülern die Gelegenheit, Fragen zu Ausbildung, Berufsbildern und beruflichen Perspektiven zu stellen.
Vom Klassenzimmer in den Klinikalltag: Einblicke in spannende Gesundheitsberufe
6Am 21. Januar nahmen interessierte Schülerinnen der Klassenstufe 8 an einer spannenden Betriebsexkursion zum „Mitmach-Mittwoch“ im Helios Klinikum Aue teil. Dabei erhielten sie vielfältige Einblicke in unterschiedliche Bereiche des Gesundheitswesens und konnten herausfinden, ob eine berufliche Perspektive in diesem Feld für sie nach der Schule infrage kommt.
09.01.2026 - Winterfrei!
Liebe Schüler, liebe Eltern und liebe Lehrer,
nach der aktuellen Straßenstandlage folgender Entscheidung. Die Straßen innerorts sind zum größten Teil gut befahrbar. Aber die Bergkuppen haben es in sich und machen stellenweise ein Befahren aktuell unmöglich. Deswegen gilt für heute, dass ihr, liebe Schüler, und ihr, liebe Lehrer, NICHT in die Schule kommen müsst. Die Schule wird besetzt sein, sodass für alle, die sich auf den Weg gemacht haben, die Türen offen sind, um sich einmal aufzuwärmen.Die Lehrer werden euch, liebe Schüler, aber über Edupage Hinweise geben, was ihr an schulischen Inhalten zuhause machen müsst.
Willkommen in 2026!
Wir wünschen Ihnen und Euch ein gesegnetes Jahr 2026. "Gott spricht: Siehe, ich mache alles neu!" - ist die Jahreslosung für dieses Jahr. Aber was kann damit gemeint sein? Einfach mal einen Blick in das Video werfen und es herausfinden.
HIER finden Sie informationen zu unserem Hygiene-Plan.
Transparenzhinweis:
Ab 1. Januar 2023 ist das Sächsische Transparenzgesetz vom 19. August 2022 (Sächs-GVBl. S. 486) in Kraft. Es gewährt jeder Person ein Recht auf Zugang zu den bei einer transparenzpflichtigen Stelle im Freistaat Sachsen verfügbaren Informationen, soweit keine Ausnahme gilt (Transparenzanspruch). Schulen sind transparenzpflichtige Stellen nur, soweit Informationen über den Namen von Drittmittelgebern, die Höhe der Drittmittel und die Laufzeit der mit Drittmitteln finanzierten abgeschlossenen Forschungsvorhaben betroffen sind. Für staatlich anerkannte Schulen in freier Trägerschaft gilt auch dies nur im Rahmen ihrer Beleihung mit Hoheitsrechten (Abhalten von Prüfungen, Zeugniserteilung).